خانه -- آشپزی -- طرز تهیه حلوا شکلاتی

طرز تهیه حلوا شکلاتی

طرز تهیه حلوا شکلاتی

در این مقاله دستور پخت حلوا شکلاتی را برای شما آماده کردیم.از این دسر خوشمزه و پرکاربرد معمولا در مراسمات مذهبی استفاده می شود و تهیه ی آن بسیار آسان می باشد.در ادامه با مجله خبری و سرگرمی آی تی نیوز همراه باشید.

حلوا شکلاتی
حلوا شکلاتی

مواد لازم جهت پخت حلوا شکلاتی

  • آرد: ۲۵۰ گرم
  • آرد نخودچی: ۱۳۵ گرم
  • پودر قند:۱۵۰ گرم
  • کره:۷۰ گرم
  • روغن جامد:۷۵ گرم
  • شکلات تخته ای:۱۸۰ گرم
  • خلال بادام:۱ پ
  • پودر دارچین و پودر هل:هر کدام ۱/۲ق چ

 

دستور پخت حلوا شکلاتی

آرد سفید رو توی تابه با شعله کم بدون روغن تفت بدید تا خامی آرد گرفته بشه بعد آرد نخودچی رو بهش اضافه کنید و هم بزنید و تفت بدید تا عطر نخودچی بلند بشه ـ روغن و کره رو اضافه کنید و هم بزنید تا خوب مخلوط بشن کمی که تفت دادید (مواد سفتِ) ازروی شعله بردارید و پودر قند و دارچین و هل رو اضافه کنید و هم بزنید خلال بادام رو هم اضافه کنید و در نهایت شکلات تخته ای رو که بن ماری آب کردید بهش اضافه و مخلوط کنید ـ توی ظرف مورد نظر رو فویل بذارید و چرب کنید ـ مواد رو بریزید روشوصاف کنید ـ در صورت تمایل مقداری شکلات آب کنید و روی حلوا بریزید ـ سفت که شد برش بزنید ـ این حلوا خیلی خوشمزه ست و جزء حلواهای مدرن محسوب میشه.

منبع : ماسالا

درباره‌ی علیرضا حسینی

این وب سایت از مرداد ماه سال 1396 شروع به کار کرده و با تمام وجود و انرژی قصد دارم که این مجله خبری و سرگرمی را به یکی از پربازدیدترین و با کیفیت ترین وب سایت ها در ایران تبدیل کنم.از همه ی عزیزان علاقه مند که میتوانند کمک کنند تقاضای همکاری دارم. با تشکر

حتما ببینید

روش تهیه فلافل رژیمی و بدون روغن

روش تهیه فلافل رژیمی و بدون روغن

خیلی‌ها عاشق غذایی هستند که ظاهرش شبیه غذاهای گوشتی باشد اما گوشت نداشته باشد. فلافل هم از همان غذاهایی است که وقتی داخل نان ساندویچی قرار می‌گیرد لذت خوردن گوشت را برای آدم زنده می‌کند. از آنجا که شاید بعضی‌ از افراد نسبت به گلوتن حساسیت داشته باشند، ترجیح می‌دهند غذاهایشان را بدون روغن درست کنند؛ البته که این غذا بسیار باب میل گیاهخواران هم هست.

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *